Wer einen Garten hat, kennt das «Problem»: im Hochsommer werden Zucchetti massenhaft reif, so dass man kaum nachkommt mit Essen. Und wenn man nicht aufpasst, sind sie schnell riesengross. Um diese Fülle zu verwerten, kann man Zucchetti einmachen und dann durch den Herbst und Winter geniessen. Zucchetti süss-sauer mit Curry eingemacht weiterlesen →